学校日記

平成27年3月16日(月)

公開日
2015/03/17
更新日
2015/03/17

給食日記

*給食室からこんにちは!今日の献立は、ごはん・牛乳・鰯のさんが焼き・じゃがいものそぼろ煮・ピリカラ白菜です。鰯のさんが焼きは、千葉県の郷土料理です。鰯のすり身に長葱・生姜・味噌等の調味料を混ぜて、アワビの殻に塗って焼いたものです。千葉県は、鰯や鯵がたくさん捕れるので、この料理ができました。漁師の皆さんの料理です。給食では、鶏ひき肉を混ぜてアルミカップに入れて、オーブンで焼きました。美味しくいただきましょう!