平成26年10月10日(金)
- 公開日
- 2014/10/10
- 更新日
- 2014/10/10
給食日記
*給食室からこんにちは!今日の献立は、吹き寄せおこわ・牛乳・秋のすまし汁・人参饅頭です。10月10日は、目の愛護デーです。この日をきっかけに、毎日休みなく働いている「目」を大切にすることについて考えましょう!「目」に良い栄養あれこれ!ビタミンA(目の粘膜を強くする)人参・ほうれん草・かぼちゃ・ブロッコリーなどの緑黄色野菜。●今日の給食では、「人参饅頭」を作りました。お饅頭の皮に、人参のすりおろしを入れました。中のあんこは、調理員さんが小豆の豆から煮てくれたものです。オレンジ色の綺麗で美味しいお饅頭です。他に目に良い栄養は、ビタミンB群(目の神経の働きを助ける)ビタミンC(目の健康を保つ)です。●吹き寄せごはんには、栗の甘煮がたっぷり入りました献立から秋を感じて、今日も残さず食べてくださいね。