＊給食室からこんにちは！今日の献立は、中華丼ぶり・牛乳・カクテキ・コーンと卵のスープです。どれも野菜たっぷりの献立です。カクテキは、大根をサイコロ切りにして、茹で、ごま油で炒めた中に、少しの醤油と白菜キムチを和えました。少し辛かったですが、子供たちには人気がありました。また、八王子保健所の「しっかり食べよう！野菜３５０」のキャッチフレーズのように、毎日を健康に過ごし、生活習慣病などを予防するためには、野菜を1日３５０ｇ以上摂ることが進められています。1日に必要な野菜量を取るためには、1食１００ｇ以上の野菜を食べる必要があります。中華丼ぶりは、まさにその献立で、季節の野菜をたっぷり入れた献立です。