平成25年4月22日(月)
- 公開日
- 2013/04/23
- 更新日
- 2013/04/23
給食日記
*給食室からこんにちは!今日の献立は、チキンカレー・牛乳・きのこのスープ・大豆入りわかめサラダ・果物です。チキンカレーは、玉葱を朝から調理員さんがじっくりあめ色になるまで炒め、旨味を出したカレーです。カレールーも手作り。小麦粉・バター・サラダ油・カレー粉で煎られた美味しいルーです。鶏肉と野菜のたっぷり入ったチキンカレーは好評で、子供たちも良く食べていました。きのこのスープは、しめじ・えのきだけ・木耳など、きのこ類が三種類入ったスープです。お腹のお掃除をしてくれる食物繊維が、きのこにはたくさん含まれます。大豆とわかめのサラダにはビーフンも入れました。青大豆と野菜とわかめお醤油味のサラダです。