●１００年フード●

🍚ごはん

🐡さごちの香味焼き

＊がめ煮

＊あごだしの吹き寄せ汁

🍊果物（冷凍ポンカン）

🥛牛乳

今日は、福岡県の１００年フード「あごだし」をいただきました。

昆布とあごだしの合わせだしにゆずの果汁と皮を加えて、上品な味付けに仕上げました。

あごだしの深いコクが繊細な味付けとぴったりでとても美味しかったですね！

普段のだしと違うことに気が付いたかな？✨