🍚ごはん

🍄豆腐ハンバーグきのこソース

🥬ジュリエンヌスープ

🥔コーンポテト

🥛牛乳

今日のハンバーグソースには今が旬のきのこをふんだんに使ったソースをかけて提供しました。

とても美味しいのでぜひご家庭でも試してみてください。

【きのこソース作り方】

油でにんにくしょうがを熱し、香りが出てきたらたまねぎとえのき、しめじを炒める。

しんなりしてきたら、砂糖、みりん、酢、しょうゆ、だし汁を加えて煮る。

片栗粉でとろみをつけたら白いりごまを加えて完成です。