🍚ビビンバ

＊わかめとえのきのスープ

＊ポップビーンズ

🥛牛乳

今日のポップビーンズは乾燥大豆を茹でて、水けをきってから片栗粉をまぶし、油で揚げました。

それに青のりと塩を混ぜたものをまぶしたら完成です！

今日は、一回に揚げる量が3ｋｇもあったので、油がぶくぶくと泡状になり釜の上のほうまで上がります。釜から油があふれないように、気を付けながら揚げていきました。おうちで作る時も、１度に入れる大豆の量を少量にしてチャレンジしてみてください☺✨