【本日の献立】

ごはん

厚焼き卵

秋のお吸い物

大豆入りちくぜん煮

牛乳

11月24日が和食の日であることにちなんで、こんぶと削りで丁寧にだしをとったお吸い物を提供しました。

お吸い物のだしを使って、だしの味が効いたふんわりした厚焼き卵も作りました。