食育として取り組んでいる、えんどう豆、空豆の殻むきに続き、５日は、３年生がトウモロコシの皮むきを行いました。
　まず初めに、栄養士さんから、２ｍを超えるトウモロコシの高い茎を見せてもらい、てっぺんにあるおしべやめしべの髭についての説明を聞きました。そして、皮のむき方を教えてもらいました。
　その後一人二本ずつ配ってもらい、においをかいだり、皮の手触りを感じました。
　いよいよ皮むきに挑戦です。「黄色いのがなかなか出てこないよ。」「何枚皮があるんだよ。」「ひげが髪の毛みたいですごいよ。」「粒は何個あるのかな？」「キノコのにおいがするよ。」「早く食べたいなあ。」
などと口々に言いながら、楽しそうに皮をむきましたでした。