４月１７日の給食は、
・コッペパン
・チキンビーンズ
・コールスロー
・果物（清見オレンジ）
・牛乳　　です。


給食で提供されるパンは給食用のパンとして専用の工場で作られています。
戦後の給食がパン給食だったこともあり、昭和５０年頃には都内に１５０以上の給食用のパンを製造する工場がありました。
米飯給食へ徐々に移行していく中、原材料の高騰や工場の世代交代などを理由に工場の閉鎖が相次ぎ、現在では１５の工場しか残っていません。
和食の推進も大切ではありますが、パン給食もなくてはならない給食です。

今日は給食用のパンの代表、コッペパンをいただきます。