3月10日の給食。
- 公開日
- 2025/03/10
- 更新日
- 2025/03/10
給食室
3月10日の給食は、
・わかめごはん
・豆腐ハンバーグ〜おろしソースかけ〜
・菜の花の和え物
・さつまいものみそ汁
・牛乳 です。
今日は旬の菜の花を給食でいただきます。
菜の花は別名、アブラナとも呼ばれ、食用のナバナの他に、菜種油の材料になるナタネなどがあります。
菜の花は花が咲く前のつぼみ、茎、葉の部分を食べます。
菜の花特有の苦味と彩りで春を感じさせる食材ですね。
ビタミン、ミネラルたっぷりの菜の花をいただきます!