9月26日(火)の給食。
- 公開日
- 2023/09/26
- 更新日
- 2023/09/26
給食室
9月26日(火)の献立は、
・さといもごはん
・いかの薬味焼き
・豚汁
・いろどり和え
・菊花みかん
・牛乳 です
今日は旬の里芋をつかった給食です。
皮を剥くとヌルッとしたかんしょくのする里芋ですが、このヌメリには生活習慣病の予防にも効果的であると言われています。血圧を下げたり、血中コレステロールを取り除く効果があります。
旬の食べ物にはその食材の栄養価が最大限含まれているので、うま味が強いだけではなく栄養価も満点なのでぜひ積極的に食べてほしいです。