９月１５日の献立は、
・ソフトフランスパン
・ポークビーンズ
・コールスローサラダ
・牛乳　　です。

今日はポークビーンズのお話です。
給食でよく登場するポークビーンズですが、正式名称はポーク＆ビーンズというそうです。
トマト味の煮込み料理としてアメリカでは代表的な家庭料理として親しまれています。
野菜たっぷりな上に大豆からたんぱく質も摂取できるのでヘルシーで栄養価がとても高い料理になります。
本場アメリカでは、大豆の代わりに白いんげんを使用したり、豚肉をベーコンに変えたrと様々なアレンジをして食べることもあるそうです。

今日もおいしくいただきました。