学校日記

6月28日(水)の給食。

公開日
2023/06/28
更新日
2023/06/28

給食室

6月28日(水)の献立は、
・ごはん
・白身魚の香り揚げ
・じゃこと野菜のにんにく風味
・根菜汁
・牛乳 です。

赤身魚と白身魚の違いをご存じですか?

赤身魚は鰹やぶり、マグロなど長距離を泳ぎ続ける魚が多く、白身魚は赤身魚に比べると動きが少なく、身も筋肉と脂肪のバランスが良く高タンパクで低エネルギー、消化が良いのが特徴になります。
給食ではホキという白身魚を使った香り揚げを作りました。
魚が苦手な子も今日のお魚は食べられたよ!といってくれる子が多かったように思います。