学校日記

11月15日(火)の給食。

公開日
2022/11/15
更新日
2022/11/15

給食室

11月15日(火)の献立は、
・きbごはん
・ししゃもの磯部焼き
・肉じゃが
・煮びたし
・牛乳   です。

「きび」のお話です。

きびは穀物の中でもカロリーも低い上にミネラルやタンパク質、鉄分など身体に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
甘みがあって粘り強く和菓子などに使われることがおおい食材です。
昔話の「桃太郎」で鬼退治の仲間集めの時にこしにぶらさげていたきびだんごの原料ですね。