9月21日(水)の給食。
- 公開日
- 2022/09/21
- 更新日
- 2022/09/21
給食室
9月21日(水)の献立は、
・スタミナ丼
・中華スープ
・青のりビーンズ
・牛乳 です。
「大豆」のお話です。
大豆は別名「畑の肉」と呼ばれています。豆類の中で特にたんぱく質を豊富に含んでいます。
みそ、しょうゆ、納豆、豆腐などの原料になっていて、日本人の食卓には欠かすことのできない食品ばかりですね。
日本人が長寿な理由もこの「大豆」が関係しているのではないかと言われているそうです。
給食では色々な形で大豆をはじめとした豆類が出てきます。
献立表などから探してみてください。