献立名
　　八王子城御膳
　秋月ごはん
　竹輪の石垣揚げ
　浅漬け
　八王汁
　牛乳です。
　八王子城は昔、北条氏照が建立したお城です。今日は、八王子城の歴史を振り返り、郷土を知るきっかけになるように八王子城御膳を考えました。「秋月ごはん」は八王子城から眺めた秋の月をイメージして、「竹輪の石垣揚げ」はお城の石垣をイメージして、そして「八王汁」は八王子産の野菜を使った汁を作りました。