今日の給食の献立は、先日、日テレのＺＩＰで放映された苫小牧市のＡ５ランク和牛を食材とした「ハンバーグ」でした。全学級を回ってみると、一口食べた瞬間に表情が変わるくらい、美味しかったです。最初は、ハンバーグにしてしまうのは、牛肉の旨みが分からなくなってしまうのでは…と思っていましたが、本当に、牛肉の旨みがギュウッと凝縮されたような口の中でしばらくの間、旨みが残っているように感じられるハンバーグでした。高学年の児童は、生産者の皆さんへの感謝の言葉を多く聞かれました。