献立名
　プロフ
　シャシリク
　ボルシチ
　牛乳です。
　２０２０東京オリンピック　パラリンピックに向け、世界を理解するためにオリンピック開催国の料理を作っています。今月は、1980年　第２２回開催国のロシア料理を作ります。９月に作ったボルシチは、乾燥ビーツで作りましたが、１２月は生のビーツが手に入るので生のビーツで作りました。給食室で作ったサワークリームソースをかけて食べます。