★　献立名　★
　
　さつまいもごはん
　赤魚の西京焼き
　小松菜とえのきのり
　けんちん汁
　牛乳

★　食材の産地　★

　鶏肉（青森）　赤魚（アラスカ）
　さつまいも（八王子）　小松菜（八王子）　
　えのきたけ（長野）　人参（北海道）　長ネギ（秋田）
　里芋（埼玉）　大根（八王子）

★　一口メモ　★

　11月に入りました。風が冷たく、朝や夕方は寒く感じます。
　今日は八王子産の野菜が多く入りました。地産地消ですね○
　さつまいもにはいろんな名前や特徴がありますが
　今日はホクホクして優しい甘さの“紅あずま”という品種です。
　小松菜とえのきのりは、小松菜のシャキシャキの食感と
　えのきたけのとろみがおいしいです。
　のりのつくだ煮のようにごはんの横に添えて一緒にいただきます。