学校日記

10月4日の給食

公開日
2016/10/04
更新日
2016/10/04

給食室


★ 献立名 ★
 
 さんまのかば焼き丼
 さつま汁
 ピリ辛炒め
 牛乳

★ 食材の産地 ★

 さんま(北海道) 生姜(熊本)
 さつまいも(千葉) 大根(青森) 長ネギ(茨城)
 キャベツ(山梨) 人参(北海道) もやし(栃木)

★ 一口メモ ★

 今が旬のさんまですが、今年は不漁が続いたそうで
 大きさのバラつきがあるなどして、一定の納品が難しいようです。
 今日はなんとか納品してもらえることができました!
 甘辛いしょうゆだれで白いごはんが進みます♪
 さつまいも入りのさつま汁はさつまいもの皮の紅色がよく映えました☆
 さつまいもの甘みとみその塩味がよくマッチしています。