★　献立名　★
　
　しょうがごはん
　赤魚の薬味焼き
　いりどり
　きゅうりの塩漬け
　牛乳

★　食材の産地　★

　鶏肉（青森）　赤魚（アラスカ）
　新しょうが（高知）　万能ネギ（静岡）　さといも（千葉）
　人参（北海道）　ごぼう（青森）　きゅうり（福島）

★　一口メモ　★

　9月3日（土）に行われたしょうがまつりにちなんで
　新しょうがを使ったしょうがごはんを作りました！
　しょうがは給食作りには欠かせない食材の一つで、
　すりおろして風味づけや隠し味として使うことがほとんどですが
　今日は細切りにして存在感も抜群☆
　さらに、いつもの根しょうがとは違い、甘みのある新しょうがを使って
　油揚げなどと一緒に炊き込むことでさらに食べやすくなりました！