★　献立名　★
　
　ししじゅうし
　ゴーヤーチャンプルー
　もずくのスープ
　果物（プラム）
　牛乳

★　食材の産地　★

　豚肉（埼玉）　卵（青森）　ゴーヤ（群馬）
　もやし（栃木）　チンゲンサイ（静岡）　万能ネギ（長野）　プラム（山形）
　
★　一口メモ　★
　
　月に一度の郷土料理献立です。本日は、沖縄県！
　ゴーヤーチャンプルーのゴーヤーは苦みを減らすため
　塩もみをしてから使い、食べやすいように小さく刻みました。
　ゴーヤーや果物につけたプラムにはビタミンＣが含まれています。
　夏の疲れが出始めてきた今、ビタミンＣで疲労回復を目指します。