★　　献立名　　★
　　
　　　秋のごはん
　　　サワラの香味焼き
　　　かきたま汁
　　　牛乳


★　　食材の産地　　★

　　　シメジ（長野）人参（北海道）ねぎ（北海道）にんにく（青森）
　　　生姜（熊本）卵（青森）玉ねぎ（北海道）小松菜（昭島）
　　　くり（愛媛）


★　　一口メモ　　★　　

　　　今日の秋のごはんには、旬の食材の「栗」を使って混ぜご飯を
　　　作りました。
　　　栗のトゲは、「いが」と言いいおいしくなるまで動物たちに
　　　簡単に食べられないように、いが・固いカラ・渋皮
　　　で中の栗を守っているのです。