1月20日の給食
- 公開日
- 2022/01/20
- 更新日
- 2022/01/20
給食室
・胚芽パン
・疫病退散!Dr.肥沼ランチ
・アイントップフ
・牛乳
今日は「八王子子ども選手権」で優勝したメニューを給食で出しました。
ドイツでチフスの治療に命がけで取り組んだ八王子市出身の医師「肥沼信次(こえぬまのぶつぐ)」先生をモチーフにしたメニューで、ドイツの国旗を表現した3食のソースをハンバーグに乗せ、先生の好きだった桜の花をポテトにまぶしています。
写真1:今日の食育メモ
写真2:3食のソースがかかったハンバーグ
黒ごま、ケチャップ、からしとマヨネーズでそれぞれの色を出しています