・みそラーメン
・ツナサラダ
・大学芋
・牛乳

八王子市では野菜を１日に３５０ｇ以上食べて毎日を元気に、病気も予防しようという取り組みを行っています。
今日は１１月の献立の中で、一番たくさんの野菜（１５０g）が摂れる日でした。

高学年の子どもたちに、生野菜３５０ｇと、茹で野菜３５０ｇを見せに行きました。
生野菜の量は多いと感じる子がたくさんいたようですが、茹でるとかさが半分ほどに減ることに驚いていました。
お家でも工夫して、たくさんの野菜を食べてほしいと思います。

写真１：３５０ｇの生野菜　
写真２：同じ量を茹でたもの
　　　　かさが半分ほどに減ります