・ビビンバ
・コーンと卵のスープ
・ごまめナッツ
・牛乳

今日の主食、主菜は「ビビンバ」でした。
韓国料理で、ご飯、肉、野菜のナムルを混ぜて食べます。
給食では、肉と一緒に切り干し大根も炒めて出しています。
切り干し大根を入れることで、成長期の子どもたちに必要なカルシウムや鉄分がより多くとれるからです。
給食ならではのビビンバ、「美味しかったー！」という声がたくさん聞けて嬉しかったです。

写真１：切り干し大根を刻んでいるところ
　　　　子どもたちが食べやすいように、調理員さんが細かく刻んでくれました