・ピカジーニョ
・シュラスコ
・ビナグレッチサラダ
・バレンシアオレンジ（和歌山県産）
・牛乳

今日は『ブラジル』のメニューを給食で出しました。
『ピカジーニョ』はブラジルの家庭料理で、挽肉、玉葱、じゃがいもをスパイスで煮込んだ料理です。
『ビナグレッチサラダ』は、蒸し野菜に、みじん切りにしたトマト、玉葱を入れたお酢のソース（ビナグレッチソース）をかけた料理です。
今日は揚げたワンタンの皮も入れたので、『このサラダ美味しい〜！』という声をたくさん聞けました。

写真１　ビナグレッチサラダに使うトマトを切っているところ
写真２　ピカジーニョに使ったスパイス
　　　　クミン　パプリカ　チリパウダー　香りの良いスパイスで、食欲も増進します