学校日記

5月28日の給食

公開日
2021/05/27
更新日
2021/05/27

給食室

・ごはん
・松風焼き
・みそ汁
・キャベツのお浸し
・みかんジュース

今日は、浅川小学校独自の取り組みである『エブリワン給食』でした。
『エブリワン給食』は『誰もが食べられる給食』のことで、アレルギーや宗教の関係で食べられない物がある児童も、この日はみんなと同じ物を食べられます。
今日は卵、牛乳、肉などの動物性タンパク質を使わず、鶏肉の代わりに大豆ミートを入れた松風焼きを作りました。
子どもたちにそのことを伝えると、気づいていなかったようでびっくりしていました。

写真1 松風焼きの具を混ぜているところ
    大量に作るため、何回かに分けて材料を混ぜます
写真2 鉄板に具をのして焼きます