学校日記

4月22日の給食

公開日
2021/04/22
更新日
2021/04/22

給食室

・ミルクパン
・鮭の香草焼き
・ピッティパンナ
・豆のスープ
・清美オレンジ
・牛乳

八王子市では、東京オリンピックに向けたオリンピック・パラリンピック教育をしています。
そのため、世界の食文化を体験できる給食を月に1度提供しています。

今日は『スウェーデン』の料理を再現しました。
スウェーデンはヨーロッパ北部にある、冬の期間が長い国です。
そのため食材に限りのあるスウェーデンでは、保存のきく食材が料理に
多く取り入れられています。
週に1回はエンドウ豆をスープに入れていただく習慣があるそうなので、
給食でも白インゲン豆を入れたスープを作りました。