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「給食の献立 ７月１４日（火）」
・パン ・パンプキングラタン ・ミネストローネ ・りんご缶 ・牛乳 アメリカやヨーロッパでは、かぼちゃの重さを競うコンテストが毎年開催されています。日本でも各地で開催されています。日本の記録は、２０１１年北海道の「おーいでっかいどうかぼちゃ大会」で５９１キログラムが樹立されました。 ちなみに世界記録は、２０１６年、ドイツ大会で１１９０．５キログラムが樹立されています。 「給食の献立 ７月１３日(月）」
・台湾風おこわ ・ビーフン炒め ・ふわふわ卵の中華卵のスープ ・パイナップルケーキ ・牛乳 東京２０２０大会まであと１年！ ７月は台湾の料理です。 ○台湾風おこわ・・もち米を豚肉・しいたけなどと油で炒め、しょうゆなどで味つけして蒸したものです。 ○ビーフン炒め・・台湾の屋台でよく売られている料理です。ビーフンは米から作る麺です。 ○パイナップルケーキ・・パイナップルジャムとバターで作ったあんをクッキー生地の皮で包んで焼いたお菓子です。給食では手作りのパイナップルジャムを入れたケーキです。 「給食の献立 7月10日(金)」
・ごはん ・麻婆ナス ・もやしの中華スープ ・枝豆 ・牛乳 枝豆は、若い緑色をしているうちは「野菜」で、熟して茶色になると「大豆」になります。 枝豆は、「野菜」と「豆」の栄養を両方を持っています！ 「給食の献立 ７月９日（木）」
・カラフルピラフ ・白身魚のハーブ焼き ・スティックサラダ ・ABCスープ ・牛乳 今日の献立には、夏野菜を使っています。 カラフルピラフにはピーマン、スティックサラダにはきゅうりです。 夏野菜は、汗をかいて失ったビタミンやミネラルが豊富です。また、体の熱を冷ましてくれます。水分が多いので、水分補給にもなります。 「給食の献立 ７月８日（水）」
・夏野菜のカレーライス ・オニオンスープ ・ふかしとうもろこし ・牛乳 とうもろこしは、イネの仲間の植物です。「とうきび」ともいいます。米、麦とならんで「世界三大穀物」の一つです。 今日のとうもろこしは、八王子の小比企町と川口町でとれた八王子産です。 「給食の献立 ７月７日（火）」
・そぼろちらし ・ささかまぼこの翡翠焼き ・七夕汁 ・野菜の煮浸し ・牛乳 今日、７月７日は七夕です。 七夕には「そうめん」を食べる地域があります。これは、「そうめん」を織姫の機織りの糸にみたてているからと言われています。 七夕汁は、そうめんが天の川、にんじんが短冊、かまぼこが星です。 「給食の献立 ７月６日（月）」
・八王子ナポリタンサンド ・野菜と豆のスープ煮 ・グリーンサラダ ・冷凍みかん ・牛乳 八王子ナポリタン「はちナポ」とは、八王子の新しいご当地グルメです｜ 「はちナポ」の特徴は １，たっぷりの「きざみタマネギ」がのっていること｜ ２，八王子でとれた食材を使っていること｜ 八王子には大学が２１校あり、学生が１０万人います。「安くて、おなかいっぱい食べてもらいたい｜」という思いで生まれたメニューだそうです。 給食では、八王子ナポリタンをパンにはさんで食べます｜ 「給食の献立 ７月３日（金）」
・ししじゅうし ・ゴーヤチャンプル ・くずきりスープ ・牛乳 きょうは、夏野菜のゴーヤを使ったゴーヤチャンプルを食べました。 ゴーヤは苦いですが、なぜでしょう？ ゴーヤに限らず、いろいろな果物は、未熟なうちは苦い物が多いのです。苦くすることで、熟すまで動物に食べられないようにするためだそうです。 「給食の献立 ７月２日（木）」
・ジャージャー麺 ・はちみつナッツサラダ ・ポップビーンズ ・牛乳 はちみつナッツサラダのはちみつは八王子産です。 はちみつは、ミツバチたちが花の蜜を集めて、巣の中で加工して蓄えた物です。自然界で最も甘い蜜とも言われています。花の種類によって、味や色、香りが違います。 「給食の献立 ７月１日（水）」
・たこめし ・うずらの煮卵 ・いりどり ・即席漬け ・冷凍ミカン ・牛乳 ７月１日は、「半夏生」です。 農業にとっては大切な目安の日と言われています。 半夏生は、毎年梅雨が明ける時期にあたり、農家では、田植えを終える目安とされてきました。 関西地方では、タコの足のように大地にしっかりと根をはり、豊作になるよう願い、タコを食べる風習があります。 「給食の献立 ６月３０日（火）」
・ひじきごはん ・とりの唐揚げ ・牛乳 とりの唐揚げも久しぶりのメニューです。カリッと揚がって美味しくいただきました。 「給食の献立 ６月２９日（月）」
・とりごぼうごはん ・ちくわの磯部揚げ ・牛乳 磯部揚げは、衣に小麦粉、青のり、卵を混ぜて揚げました。 「給食の献立 ６月２６日（金）」
・中華風たきこみごはん ・けんちん汁 ・牛乳 今日は、ご飯も汁も具だくさんなので、お肉や野菜がしっかりとれました。 「給食の献立 ６月２５日（木）」
・みそラーメン ・フレンチポテト ・牛乳 暑い時期でも、ラーメンは美味しいですね。 「給食の献立 ６月２４日（水）」
・キムチチャーハン ・春雨スープ ・牛乳 今日はちょっと辛めのキムチチャーハンと具だくさんの春雨スープです。 「今日の給食 ６月２３日（火）」
・揚げパン ・野菜スープ ・牛乳 今日は、久しぶりのきなこ揚げパンです。 給食室でパンを揚げ紙袋に入れて配膳しました。 「給食の献立 ６月２２日（月）」
・スパゲティミートソース ・コーンサラダ ・牛乳 今日は子供たちに大人気のスパゲティミートソースです。 いつもはスパゲティとミートソースは別々に出しますが、今日は給食室であえてから配缶しました。 「給食の献立 ６月１９日（金）」
・ミルクパン ・クリームシチュー ・フレンチサラダ ・牛乳 今日は、子供たちが大すきなクリームシチューです。少し寒かったので体が温まりました。 「今日の給食 ６月１８日（木）」
・パエリア ・ミネストローネ ・牛乳 パエリアは、スペインを代表する世界的に人気の料理です。今日のパエリアは、イカやエビ、ほたての貝柱などの魚介類がたくさん入ってうまみが凝縮されています。 ミネストローネは、イタリアの野菜スープで、決まったレシピはなく、田舎の家庭料理だそうです。 「今日の給食 ６月１７日（水）」
・きのこごはん ・塩肉じゃが ・牛乳 今日はきのこたっぷりのごはんと、塩味の肉じゃがでした。 |
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別紙・令和２年度 当面（６月１日以降）の本市の教育活動について（保護者宛）
【通知文】令和２年度 当面（５月18日から５月31日まで）の本市の教育活動における基本的な方針について（保護者宛）