豆腐のうま煮丼　もずくスープ　ごまクッキー　牛乳

　今日は豆腐がたっぷり入った豆腐のうま煮丼です。
豆腐には、亜鉛という栄養素が含まれています。亜鉛には味覚を正常に保つ働きがあります。私たちが普段食事をするとき、「おいしい」と感じるのは、甘味・辛味・酸味・苦味・旨味などを、舌で感じることができるからなんですね。