＊献立＊

・プロフ
・シャシリク
・ボルシチ
・牛乳


　今月の世界の料理はロシアです。
　ロシアは広い国を持っています。とても寒い国なので、スープやシチューなど温かい料理が好まれす。

　・プロフ・・大きな鍋で炊き上げる炊き込みご飯です。
　・シャシリク・・肉を角切りにして、塩、こしょう、酒などに漬けてから金串に刺して焼いたものです。
　ボルシチ・・ボルシチは世界三大スープの一つと言われています。ビーツ（さとうだいこん）という真っ赤な野菜を入れるため赤い色をしています。































































































































































































































































































































、金串