☆ ししじゅうし
☆ さつま汁
☆ ピリカラ炒め
☆ ミニ玉子焼き(中学のみ)
☆ 牛乳　　


　　　今日のししじゅうしは沖縄の郷土料理、さつま汁は鹿児島県の
　　郷土料理でした。
　　給食でもいろいろな地方の料理をいただきます。
　　今日もよく食べてくれましたが、中学生はピリカラ炒めがたくさん残って
　　しまいました。

☆ ゆかりご飯
☆ 鮭の七味焼き
☆ 具だくさん味噌汁
☆ 大根の酢じょうゆ和え
☆ のり
☆ さつま揚げとごぼうの炒め煮（中学のみ）
☆ 牛乳


　　今日は月に一度のおにぎりの日でした。
　ゆかりごはんの中に鮭を入れて握りました。
　みんな美味しいおにぎりができました。　

☆ カレー南蛮
☆ じゃがもちのくるみソース
☆ 野菜とジャコのサラダ
☆ 牛乳


　　　今日のじゃがもちは蒸かしたじゃがいもと、やまいも、
　　スキムミルク、牛乳、片栗粉を混ぜ合わせ、よく練り、
　　成形したものを油で揚げました。
　　　小学部を丸く、中学部を四角くしました。
　　かけたソースは香ばしくいった白ごま、クルミをすりつぶして
　　しょうゆ、砂糖、酒、みりんと合わせて煮たものです。
　　とても好評でした。
　　

☆ 大豆入り五目ごはん
☆ 魚の照り焼き
☆ キャベツと昆布の和え物
☆ なめこの味噌汁(中学のみ)
☆ 牛乳
　　

　　　今日の給食は八王子市内の中学1年生が家庭科の授業で勉強したことを
　　活かして、健康を考えて作ったくれた献立です。　
　　　・主食だけでも栄養がとれるように炊き込みごはん。
　　　・お肉だけではなくお魚。
　　　・海藻も食べるようにキャベツに昆布。
　　というように工夫してくれています。
　　　館中はキャベツと昆布の和え物がたくさん残ってしまいました。
　　
　　　　

☆ セルフ恵方巻き
☆ つみれ団子汁
☆ 豆ナッツ黒糖
☆ 卵焼き(中学のみ)
☆ 牛乳　


　　　　今日は節分。給食でも節分献立でした。
　　　つみれ団子汁の「つみれ団子」は、いわしのつみれ、
　　　たらのつみれ、鶏のひき肉をよく練って作ったものです。
　　　それを釜のなかにひとつひとつ入れていきました。　
　　　　恵方巻きも汁もナッツもよく食べてくれました。
　　　

☆ パン
☆ チキンビーンズ
☆ 揚げワンタンサラダ
☆ 牛乳
　

　　　今日はサラダに揚げたワンタンの皮がトッピングされました。
　　給食室でいろいろな形に包丁切り、揚げました。
　　いつものサラダがよりおいしくなりよく食べてくれました。

☆ エビピラフ
☆ バーベキュードチキン
☆ じゃがいものポタージュ
☆ ミニトマト(中学のみ)
☆ 牛乳

　　
　　　　今日のポタージュは館小中では大好評。
　　　ゆっくりと愛情こめて作る給食が子供たちに
　　　伝わることはとてもうれしいです。

☆ 麦ごはん
☆ のりの佃煮
☆ いかの香味焼き
☆ いなか汁
☆ きんぴらごぼう
☆ 牛乳
　　


　　今日は全国学校給食週間の最終日。
　「一汁三菜」の和食をいただきました。
　主食1つ、主菜1つ、副菜2つ、汁物1つです。
　きんぴらごぼうやのりの佃煮は食べなれずに残ってしまうかとも
　思いましたが、よく食べてくれました。　
　ごぼうと人参の歯ごたえがよかったのかもしれません。

☆ カレーライス
☆ 野菜スープ
☆ ヨーグルトみかん缶あえ
☆ 牛乳
　　


　　今日はみんなの大好きなカレーライス。
　大きな回転釜でじっくりと作るルーは格別です。
　今日はいつもより少しピリッとしていて中学生むけでした。
　でも、小学生の残菜もほとんどありませんでした。

☆ 揚げパン
☆ 肉団子ときのこのスープ
☆ 野菜のピクルス
☆ 牛乳


　　　
　　　今日はみんな大好きな「揚げパン」でした。
　　　まわりはカリッと中はホォワンとしてとてもおいしい
　　「揚げパン」にサンプルケースをのぞく子たちが
　　「ヤッターヤッター揚げパンだぁ〜」と喜んでくれていました。　

☆ 菜飯
☆ きびなごのから揚げ
☆ みそすいとん
☆ 切り干し大根の煮物
☆ 牛乳


　　今日はファンキー加藤さんの１月の応援メッセージ最終日。
　内容は「朝ごはんをたべよう」でした。
　今日の放送を聞いて館小中のこども達にも毎日朝ごはんを食べて
　登校してもらえたらと思います。
　

☆ ごはん
☆ 鮭の塩焼き
☆ のり
☆ けんちん汁
☆ ごまあえ　
☆ 牛乳
　　　

　　今日から「全国学校給食週間」です。
　日本で初めての給食は明治22年山形県忠愛小学校だといわれています。
　　家が貧しくて、お弁当を持ってこれない子供たちがたくさんいたので、
　この小学校を建てたお坊さんがお昼ご飯を出しはじめたのが、給食のはじまり
　のようです。　
　　今日はとても寒かったので、やさしい味のけんちん汁がとてもおいしく
　好評でした。
　

　　

☆ ごはん
☆ さばのごまみそ煮
☆ 筑前煮
☆ みそ汁
☆ 牛乳


　　今日はファンキー加藤さんの元気応援メニュー4日日目
　「筑前煮」でした。
　　ファンキー加藤さんは小さいころから煮物が大好きだったそうですが
　館小中のみんなも煮物が大好きです。
　残さず沢山食べてくれました。
　

☆ ピザトースト
☆ 冬野菜のチャウダー
☆ ポップビーンズ（中学のみ）
☆ 果物（甘平）
☆ 牛乳


　　　今日は元気応援メッセージの3日目。
　　「元気に体を動かそう」でした。
　　今日はみんなの大好きなピザトースト。
　　たくさん食べて元気に校庭で体を動かしてくれています。　

☆ 中華丼
☆ わかめとえのきのスープ
☆ ポテトツナ餃子（中学のみ）
☆ 果物（黄桃缶）
☆ 牛乳
　

　　今日は元気応援メニューの２日目。
　「みんなの体は、食べたものでできている」でした。
　具だくさんで栄養満点の中華丼は大好評で、ファンキー加藤さんの放送の
　おかげもあり、残りはほとんどありませんでした。　

☆ ミックスピラフ
☆ ベイクドポテト
☆ ミネストローネ
☆ 鶏のから揚げ（中学のみ）
☆ 牛乳
　　

　　今日からファンキー加藤さんの「元気応援メッセージ」が
　始まりました。６日間八王子の給食を子供達がもっと食べてくれるように
　様々な内容を伝えてくれます。
　　今日は「元気のための栄養・運動・休養」についてでした。
　給食を食べながら、聞くメッセージは子供たちにとてもよく
　伝わると思います。
　毎日よく食べてくれていますが、もっともっと食べてくれるように
　なるとうれしいです。　
　

☆ ご飯
☆ ほっけの塩焼き
☆ 生揚げと豚肉の味噌炒め
☆ さつまチップス
☆ 牛乳


　　今日のさつまチップスは子供達の大好物。　
　さつまいもを薄切りにして、カリッと揚げました。
　
　　

☆ かてめし
☆ かきたま汁
☆ 白玉あずき
☆ ちくわの二色揚げ
☆ 牛乳
　

　　今日は「小正月」です。
　小正月には、餅花という、柳などの枝に小さく丸めた餅や
　だんごを刺したものを飾ります。
　豊作の前祝いをする大切な行事です。
　　館小中では白玉あずきをいただきました。
　朝からゆっくり、じっくりあずきを煮て作ったあんこと
　白玉粉を豆腐で練ったもっちりした食感の白玉団子をあえて
　とてもおいしい白玉あずきができました。
　こどもたちも残さずたくさん食べてくれました。
　　　

☆ 味噌ラーメン
☆ ポテチサラダ
☆ ごまめナッツ
☆ うずらの卵のからめ煮（中学のみ）
☆ 牛乳　


　　今日の給食はみんなの大好きなみそラーメンでした。
　サラダもカリッと揚げた千切りのじゃがいもが入り大人気。
　残菜はありませんでした。
　　ごまめナッツは中学生に苦手な子が多いいのか、中学の残菜が目立ちました。

☆ ご飯
☆ 照りだれチキン
☆ 梅おかかキャベツ
☆ みそ汁
☆ 牛乳


　　今日の給食は中学生の考案メニュー第二弾です。
　八王子市内の中学1年生が家庭科の授業で勉強したことを活かして
　健康を考えた献立を作ってくれました。
　どのメニューもとてもおいしく、残菜がほとんどありませんでした。