２月１７日の給食は、

・ごはん
・わかさぎ香り揚げ
・じゃがいものそぼろ煮
・しいため昆布
・牛乳

です。

じゃがいものそぼろ煮には、彩りとして人参と絹さやを加えました。
人参は、加熱しても大きな色の変化はみられません。
一方絹さやは、火が通りやすく加熱後の色の変化が顕著に表れます。色味を失わないため、味を整えた後に加えるように工夫しています。

２枚目と３枚目の写真は、絹さやを入れる前と後の写真です。

２月１６日の給食は、

・ししじゅうし
・さつま汁
・卵とひじき、キャベツの炒め物
・★くだもの（はるみ）（★：中学生にのみ提供します）
・牛乳

です。

本日の炒め物は、卵とキャベツなどの具材を別々に作り、後から混ぜました。
キャベツは、炒めることで水分が出てきます。一緒に炒めることで、水っぽい炒め物になってしまうためです。

後から混ぜることで、見た目にもきれいなメニューになりました。

　２月１６日（木）、東京都学校歯科医会が主催する、第５１回東京都学校歯科保健研究大会が、歯科医師会館で開催されました。
　本校では、２年連続で、小学校の部と中学校の部のそれぞれで、学校歯科保健優良校として表彰されました。
　この研究大会のスローガンは、「学校と家庭が連携して行う児童生徒の歯・口の健康づくり」です。今回の表彰も、先日いただいた八王子市の学校保健表彰と同様に、保護者の皆様との連携があってこその受賞です。ありがとうございます。

　３年生になると、体育は教科書を使って、新しい保健領域の学習が始まります。年間で４時間程度の学習ですが、健康で安全な生活を営む資質や能力を養うことをねらいとしています。
　子供たちは、普段の生活から「健康である」ことのイメージをもっていますが、学習を通してその認識が一層深まることをねらっています。キーワードは、「栄養」「運動」「休養・睡眠」です。

２月１５日の給食は、

・そぼろ丼
・なめこ入りみそ汁
・こんにゃくのの土佐煮
・★三色ナムル（★：中学生にのみ提供いたします）
・牛乳

です。

そぼろ丼のごはんには、炒り卵を混ぜています。ほのかに色づき、かわいらしい丼になりました。（２枚目の写真）

こんにゃくの土佐煮は、１時間半ほど煮込んで作りました。
味をしみ込ませるため、つゆは煮切っています。

　卒業まであと、１か月と少しとなった６年生。今回の道徳授業では、「感謝」をキーワードに、日常の生活が人々の支えによって成り立っていることに気付き、感謝する気持ちを行動につながるようにとさせたいとねらいをもって、授業を組み立てました。
　授業を通して気づいたことを、残り少ない小学校生活の中でそして地域で、行動として表していくことができるようになってほしいです。

２月１４日の給食は、

・野菜リゾット
・豚しゃぶサラダ
・ココアケーキ
・牛乳

です。

本日は、バレンタインデーです。
給食では、ココアケーキを作りました。（中学生には、砕いたクルミをのせました）
１つの鉄板に５０個程のカップを乗せ、計６枚の鉄板で焼き上げます。

クラスの人数分、バットにケーキを入れ粉砂糖をふるいます。
子どもたちはおいしそうに食べてくれました。

　小学部では、毎年三学期に全校で縄とび運動を推進しています。短縄では、縄とびカードを使っていろいろな技に挑戦しています。体育委員が検定員になって、できるようになった技の欄にサインをしてくれました。
　先週は昼休みに、全校で長縄を使った八の字とびの記録会を行いました。３分間で何回とべるか、毎回、手に汗握る白熱した記録会になりました。館小伝統の長縄チャレンジ。毎年の取り組んでいる成果が感じられる記録会でした。

２月１３日の給食は、


・いろどりごはん
・おでん
・小松菜と油揚げの煮びたし
・★きびなごの唐揚げ（★：中学生にのみ提供します）
・果物（甘平）
・牛乳

です。

先日は雪が降り、寒い日が続いていますね。
寒い日には、じっくり煮込んだおでんが身体を温めてくれると思います。

本日のおでんは、沢山の具材が入っていました。

・大根
・じゃがいも
・にんじん
・こんにゃく
・結び昆布
・揚げボール
・野菜つみれ
・うずらの卵

おでんは、じっくり煮込むことで野菜に味がしみ込みます。
給食では、１時間半ほど煮込みました。

　八王子市学校保健会では、毎年、市内各学校の学校保健活動調査をもとに、優れた保健活動や特色ある保健活動をしている学校を審査して、八王子市学校保健優良校及び努力校を決定しています。
　小学校の部で館小学校が、中学校の部では館中学校が、それぞれ努力校として表彰されました。小学部は、小中一貫で歯科健康活動を計画的に実施していること、健康相談や食育に関しても学校全体で取り組み、情報を共有していることが評価されました。
　中学部は、小中一貫校の特色を活かし、生徒の健康課題を把握・分析・考察していることや歯科保健指導、健康相談、食育に関して学校全体で取り組んでいることが評価されました。
　受賞式当日は、歯科校医の和田先生もかけつけて下さいました。
　保護者の皆様の御協力があったからこその受賞と考えています。本当にありがとうございました。

ただいま、帰校しました！
充実の3日間でした。

3日目のスキー実習が終わりました。実習を終えた生徒達の様子と閉校式の様子です。インストラクターの代表の先生から、「みんなとても頑張りました。」と褒めてもらいました。

いよいよ講習も終盤にかかりました。
リフトに乗るのは、最後になります。怪我なく、しっかり麓まで滑ります。

初めてスキーをした生徒たちも、3日間の講習でぐんぐん上達しました。モミの木コースを、一列になって滑っています。

いよいよ最終日。スキー経験者の班は、朝いちで山頂へ。青空が気持ち良いです。

スキー教室3日目の朝です。晴天です。今日もみんなで元気に朝食のいただきますをしました。シチューが美味しくて、おかわりしました。これから出発です。

2日目の夜はレク係がレクレーションを企画して行いました。実習班対抗ジェスチャーゲーム、連想ゲームを先生も交えて盛り上がりました。みんなの楽しそうな笑顔が印象的でした。

みんな元気に宿舎に帰ってきました。2日目の夕食です。豚肉のすき焼き風、鳥の唐揚げ、ポテトサラダを食べました。

山の天気は本当に変わりやすいものです。先ほどまで青空が見えたのですが、急に吹雪いてきました。その中で生徒たちは頑張って滑っています。

これはお昼過ぎにインストラクターの先生によるデモ滑走です。かっこいい〜、すご〜いとの声、歓声があがりました。