1月13日(金)
・ごはん ・マーボー豆腐 ・茎わかめのごま風味 ・白菜のスープ ・みかん ・牛乳 ※リオオリンピックで手渡された旗が１月10日から13日までの４日間、八王子市に来ています。4年後に東京で開かれるオリンピックでは、みんなと同じ世代の選手も大活躍することでしょう。楽しみですね！ 1月12日(木)
・ごはん ・八宝菜 ・中華風揚げいも ・わかめとえのきのスープ ・牛乳 1月11日(水)
・かてめし ・いかと里芋の煮物 ・白玉あずき ・牛乳 ※鏡開きとは、お正月の間お供えしていた「鏡餅」を下げて食べる日で、1月11日に行う地方が多いです。神様に供えた鏡餅をいただいて、一年間の無病息災(病気などせずに健康で過ごせること）を祈ります。 12月21日(水)
・ミックスピラフ ・ウイングスティックのカレー煮 ・ミネストローネ ・ココアケーキ ・牛乳 ※本日で2学期の給食は終了です。3学期は1/11からですのでよろしくお願いします。 12月20日(火)
・茶飯...八王子産の大根の葉を使用しました。 ・鮭の幽庵焼き ・豚汁 ・かぼちゃのそぼろ煮 ・牛乳 ※21日の冬至にちなんだ献立です。鮭にゆずの香りづけがしてあります。 12月19日(月)
・スパゲティーミートソース ・温野菜の胡麻ドレッシング ・焼りんご ・牛乳 12月16日(金)
・ご飯...能登産の新米を使用しました。 ・はたはたのから揚げ...日本海でとれる今が旬の魚です♪ ・治部煮 ・れんこんの塩きんぴら ・牛乳 ※治部煮は古都金沢の代表的な郷土料理です。鴨肉や鶏肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒にだし、醤油、みりんなどで煮込む、寒い地域ならではのとろみのついた料理です。 12月15日(木)
・豆入りドライカレー ・わかめスープ ・みかん缶 ・牛乳 2年生の大根
※一年中いつでもある大根ですが、冬が旬です。今日ののっぺいじるに入っている大根は、恩１小の畑で、２年生が大切に育てて収穫しました。畑を耕し、種をまき、草むしりをして、大きくてりっぱな、とれたて新鮮のおいしい大根です。
12月14日(水)
・いわしのかば焼き丼 ・のっぺい汁...2年生が収穫した大根を葉も茎も全部使用しました♪ ・彩和え ・牛乳 12月13日(火)
・切干ごはん ・八王子産生姜の鶏団子汁...八王子産生姜、小松菜、白菜を使用♪ ・じゃがころ揚げ ・牛乳 12月12日(月)
・じゃこマヨトースト ・ポークビーンズ ・フレンチサラダ ・牛乳 12月9日(金)
・キムタクご飯 ・青梗菜のとろみスープ ・ベーコンポテト ・牛乳 12月8日(木)
・すき焼き風まぜご飯 ・小松菜のじゃこ炒め ・芋の子汁 ・牛乳 12月7日(水)
・きびご飯 ・さばの風味焼き ・いりどり ・青菜のおひたし ・牛乳 12月6日(火)
・ほうとううどん ・油揚げの春巻き ・じゃが芋の旨煮 ・牛乳 ※「ほうとううどん」は、山梨の郷土料理です。戦国武将の武田信玄が自分の刀で材料を切ったことから「宝刀」と名付けられたと言われています。かぼちゃの入った、味噌味のうどんです。 12月5日(月)
・ごはん ・厚焼きたまご ・みそ汁 ・大豆とひじきの炒め煮 ・牛乳 12月1日(木)
・豆腐の旨煮丼 ・くずきりスープ ・豆ナッツ黒糖 ・牛乳 11月30日(水)
・ごはん ・昆布の佃煮 ・鮭のチャンチャン焼き ・道産子汁 ・牛乳 ※どさんことは、漢字で書くと「道産子」で「北海道で生まれたもの」を意味する言葉です。給食のどさんこ汁には、北海道でとれたじゃがいも、にんじん、とうもろこしが入っています。そしてバターが隠し味です。 11月29日(火)
・ゆかりごはん ・いわしの香り揚げ ・かきたま汁 ・野菜のごまおかか ・牛乳 |