平成２８年１月２９日 献立
スィートコーンは、成熟しても炭水化物が完全にでんぷんにならずに糖のまま残るので甘いそうです。今日はスィートコーン（クリームコーン缶とホールコーン）と卵を使用したスープでした。 マーボー豆腐の人参と長ねぎは八王子産でした。 平成２８年１月２８日 献立
手作りの海苔の佃煮は、海苔の味を活かしたやさしい味に仕上がりました。 和食が世界無形文化遺産に登録された理由の１つに「栄養バランスがいい」ことがあります。和食の栄養バランスがよくなるヒミツは「一汁三菜」という和食の形にあります。 今日は「一汁三菜」の献立でした。（主食：麦ごはん、一汁：味噌けんちん、三菜：主菜 イカの松かさ焼き・副菜１ 海苔の佃煮・副菜２ 野菜のごまがらめ） 平成２８年１月２７日 献立
今日も人気メニューのカレーライスでした。 昔は給食の主食はパンとめんだけでした。４０年前から「ごはん」が登場し、和食の献立ができましたし、カレーライスも出るようになりました。バラエティー豊かな給食になりました。 平成２８年１月２６日 献立
今日は大人気メニューのきなこ揚げパンでした。揚げパンが給食に登場したのは今から約５０年前で、昔から大人気だそうです。 給食は楽しくおいしく食事をしながら勉強もできる時間です。食べ物を作ることや作る人を知る、「食事」について学びましょう！ 平成２８年１月２５日 献立
全国学校給食週間です。戦中戦後は食料不足で給食も続けられないときがありました。米が少なく、そのかわりに食べた料理が小麦粉を団子にして味噌汁などにいれた「すいとん」です。給食では卵や黒ごまも使っています。 平成２８年１月２２日 献立
全国学校給食週間です。１月２２日〜２８日の１週間はその歴史をふりかえります。 日本で初めての給食は山形県の忠愛小学校だといわれています。はじめての給食メニューは焼き魚・おにぎり・漬物だったそうです。今日の給食の献立は、そのメニューを参考にしています。 平成２８年１月２１日 献立
食パンに手作りりんごジャムを自分でぬるセルフサンドでした。 八王子産の白菜で作ったクリーム煮はやさしい味に仕上がりました。白菜は冬が旬です。霜にあたると、さらに甘味がでて美味しくなります。生ではシャキシャキとした歯ざわり、煮込むとトロトロやわらかくなります。今日の給食ではやわらかい白菜を味わって下さいね。 平成２８年１月２０日 献立
ホッケの旬は１１月〜１月です。北海道産のホッケでした。 筑前煮の里芋は八王子産です。 今日はファンキー加藤さんの元気応援メニューの「煮物」でした。加藤さんは小さいころから煮物をよく食べ、今でも大好きだそうです。 平成２８年1月１９日 献立
ワカサギはまるごと食べられるので、カルシウムやビタミンDをたっぷりとれて骨を強くします。寒い冬から３月頃までが旬です。しっかり食べましょう！ 平成２８年１月１８日 献立
大雪の中、食材を納品してくださった業者の皆様のご協力もあり、無事に予定通りの給食を提供できました。ありがとうございました！ スィートスプリングはみかんと八朔の交配種でほのかな酸味があります。今日は、人参とキャベツが八王子産でした。 ☆ファンキー加藤さんからの元気応援ボイスメッセージを、今日から来週の月曜日まで給食時間中に放送します☆ 平成２８年１月１５日 献立
１月１５日は小正月です。小正月の朝には一年中病気をしないようにと「小豆粥」を食べる風習があります。給食では児童の皆さんの無病息災を願いつつ「白玉小豆」を作りました。白玉は白玉粉と豆腐を使用した手作りです。 平成２８年１月１４日 献立
今日は、小さく切ってから煮つけた油揚げを「こぎつね」に見立てた「こぎつねうどん」でした。小さいので食べやすく味がしみていて美味しいので味わって食べて下さいね。今日の八王子産は小松菜・長ねぎ・人参でした。 平成２８年１月１３日 献立
中華炊き込みご飯の具は、豚肉・干し椎茸・筍・人参・小松菜でした。鮮やかな黄色い果皮のはるかは、ジューシーで甘さとさっぱりした後味があります。今日は、小松菜・長ねぎ・人参が八王子産でした。 平成２８年１月１２日 献立
今日から３学期の給食が始まりました。今学期も安心・安全で美味しい給食の提供に努めますのでよろしくお願いいたします。また、白衣の洗濯や補修のご協力も引き続きよろしくお願いいたします。 七草雑炊は八王子市防災課から支給されたα化米を使用しました。今日は長ねぎと人参が八王子産でした。みかんは風邪予防になりますし、袋（薄い皮）ごと食べると食物繊維たっぷりでお通じがよくなります！みかんのパワーで元気いっぱい過ごしましょう！ |