美山小学校は、保護者、地域の皆様に支えられて今年度150周年を迎えました。
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7月14日の給食
台湾おこわ ビーフン炒め ふんわり卵の中華卵スープ
パイナップルケーキ 牛乳
今日の給食は、台湾の料理を作りました。
台湾おこわは、豚肉、ほししいたけ、干しエビ、生姜、ねぎを炒め
醤油などで味付けして蒸したものです。
給食では、もち米を炊いてから、具と混ぜて作りました。
干しエビから、いい出汁がでておいしく出来上がりました。
パイナップルケーキは、パイナップルジャムを作り
クッキー生地の皮で包んで焼いた台湾を代表するお菓子です。
パイナップルジャムを手作りしました。
甘酸っぱく美味しくできました。
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