ガーリックライス　コトレト　フレンチサラダ　グジボブァ　

　リンゴジュース

コトレトは、ポーランド風トンカツです。

日本のとんかつとの大きな違いは、肉をたたいて薄くしてから

使うことです。

給食では、オーブンで焼きカツにしました。

味付けは、塩・こしょうのシンプルですが

素材の味がよく出て、またパリパリ食感もよかったです。

グジボブァは、ホワイトシチューと同じ感じです。

ホーランドのキノコがたっぷり入ったスープです。

しっかり食べて、頑張れニッポン！