今日の献立

　　　・スパゲティミートソース　・春キャベツのスープ

　　　・ポップビーンズ　・牛乳

　　　　
　　　　キャベツは1年を通して出回っていますが、春に出回るものを「春キャベツ」

　　　または「新きゃべつ」と言います。

　　　春キャベツは、まきがゆるく葉はみずみずしくて柔らかく、

　　　丸い形をしています。
　　
　　　葉は中まで緑色をしていて、ビタミンＣやカルシウム、カロテンも

　　　含まれています。

　　　　今日のスープは、春キャベツをたくさん使いました。