松枝小学校の様々な情報を発信します。

12月18日(水)

画像1 画像1
画像2 画像2
【今日の給食】

<世界の料理〜ロシア〜>
プロフ(ロシア風ピラフ)
シャシリク(鶏肉のソテー)
ボルシチ(ロシア風トマトスープ)
くだもの
牛乳

今日の給食ではロシア料理を食べます。ロシアでは1980年にモスクワでオリンピックが開催されましたが、日本は軍事的な問題でオリンピックに参加しませんでした。
ロシアは寒い国なので、温かい料理を食べることが多いです。                                    「プロフ」は大きな鍋で炊き上げる炊き込みご飯のことをいいます。今日の給食では、ご飯を炊いて、具とご飯を大きな回転釜で混ぜあわせました。                         「ボルシチ」は、世界3大スープといわれています。ビーツという野菜が入っているため、赤い色をしたスープになっています。ビーツとは、真っ赤な色をしたかぶと似た野菜です。日本では「さとうだいこん」ともいいます。見た目はカブやダイコンのようですが、実はほうれんそうと同じ仲間の野菜です。
寒い日に、体を芯から温めてくれる一品となっています。

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30