平成31年2月18日の献立

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今日のメニュー

※ ココアパン
※ ドリア
※ フレンチきゅうり
※ オニオンスープ
※ 牛乳

☆ 給食では久しぶりにドリアを作りました。ごはんはカレー粉をお米にまぶして炊き込みました。ホワイトルーはバターとサラダ油と小麦粉を弱火で炒めたところに、温めておいた牛乳を少しずつ注いでのばしていきます。炒めた鶏肉、タマネギ、マッシュルームとまぜ、、アルミカップに分けてチーズをかけて、オーブンで焼いていきます。手のかかるメニューですがよく食べてくれるとうれしいです。!(^^)!
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