７月１０日（月）の給食
今日は、校長先生の元気応援メニューです。 子どもたちの元気を応援するための、おすすめメニューは「呉汁（ごじる）」です。 【校長先生のおすすめポイント】 大豆は「畑のお肉」といわれ、たんぱく質という栄養がたっぷりつまっています。 呉汁は、大豆をすりつぶしたもの、豆腐、味噌と、大豆を使った食品がたっぷり入っています。呉汁を食べて、筋肉UPです。 【校長先生から元気応援メッセージ】 子どもは、毎日体がどんどん成長しています。すくすく元気に育つためには、栄養バランスのよい食事が大切です。 給食は、栄養バランスを考えたすばらしいメニューです。残さず食べると、体が元気になり、パワーが出てきます。 友達と楽しく、たくさん食べて、心も体も元気になりましょう！ ７月７日（金）の給食
七夕汁は、そうめんを天の川にみたて、星型のかまぼこをちりばめました。 ７月６日（木）の給食
夏野菜のかぼちゃを入れたクリームシチューです。 かぼちゃの色がホワイトルーと混ざって、きれいな黄色のシチューになりました。 今日は、八王子で育ったかぼちゃです。 美味しくいただきましょう！ ７月５日（水）の給食
７月４日（火）の給食
八王子市と北海道の苫小牧市の、姉妹都市 盟約５０周年をお祝いする献立です。 1800年に八王子千人同心の一部が蝦夷地（今の北海道）に移り住み、外国から守ったり人が住めるように土地を開拓したりしました。 このような縁から、八王子市と苫小牧市は1973年に姉妹都市の盟約（固く誓って約束すること）を結び、文化交流を進めています。 開拓丼 みその香り、豚肉・大豆を北海道の大地に見立て、道産とうもろこしを使って、北海道の開拓時代を表現した料理です。苫小牧市の給食でも人気のメニューです。 ７月３日（月）の給食
国産の食材を使うと、環境への負担を減らすことができます。 私たちが地球を元気にするためにできることの一つが、国産の食材を食べることです。 給食で使われる、野菜や肉、果物や調味料などはなるべく国産を選んでいます。 今日の給食では、日本でとれた小麦で作られたパンを食べます。 ６月３０日（金）の給食
１週間、給食の時間に「５つのはしづかい」を練習します。 いよいよ最終日。「魚をきりさく」のはしづかいです。 「５つのはしづかい」の中でも上級編、難しいですが頑張りましょう。 めざせ！おはし名人！ ６月２９日（木）の給食
１週間、給食の時間に「５つのはしづかい」を練習します。 ４日目は「めんをはさむ」のはしづかいです。 あんかけやきそばのめんで挑戦です。 つるつるとして、つかみにくいかもしれませんが、頑張りましょう。 めざせ！おはし名人！ ６月２８日（水）の給食
１週間、給食の時間に「５つのはしづかい」を練習します。 ３日目は「豆をつまむ」のはしづかいを練習です。 五目煮豆をつまんで食べてみましょう。 めざせ！おはし名人！ ６月２７日（火）の給食
１週間、給食の時間に「５つのはしづかい」を練習します。 ２日目は「ほねをとる」のはしづかいを練習です。 さばの切り身から、はしをつかって骨をとりのぞいて食べましょう。 めざせ！おはし名人！ ６月２６日（月）の給食
今日から１週間、給食の時間に「５つのはしづかい」を練習します。 １日目の今日は「あつめる」のはしづかいを練習です。 お茶碗に残った米粒を、おはしをつかって上手にあつめてみましょう！ めざせ！おはし名人！ ６月２３日（金）の給食
小田原市名産の下中たまねぎを使いました！ 平成２８年に、八王子市と小田原市は姉妹都市になりました。 小田原市の下中地区は、昔からたまねぎの名産地でした。こだわりの有機肥料と、海の風、暖かい気温により、やわらかくあまいたまねぎが育ちます。 今回提供された下中たまねぎは、八王子の有機肥料をふんだんに使った畑で育てられたものです。 ６月２２日（木）の給食
給食室で作るクリーミーなホワイトルーを使ったグラタンです。 グラタンはフランスの郷土料理です。 グラタンとは、フランス語で「料理の表面をこがす」という調理法のことです。 おかずからデザートまでいろいろなグラタン料理があります。 今日のグラタンにはマカロニが入っています。 こんがりきつね色に、美味しそうに焼けました！ ６月２１日（水）の給食
６月２０日（火）の給食
日本の郷土料理を体験する「和み献立」、今月は沖縄県の郷土料理を体験します。 「ししじゅうし」 ししじゅうし（シシジューシー）の「しし」は沖縄県の方言で「肉」、「じゅうし」は「炊き込みごはん」という意味の混ぜごはんです。 「ゴーヤチャンプルー」 ゴーヤチャンプルーの「チャンプルー」は、沖縄県の方言で「混ぜ合わせた」という意味で、豆腐といろいろな食材をいためた料理です。 ゴーヤ（にがうり）を使うときは「ゴーヤチャンプルー」と呼びますが、使う食材が変わると「○○チャンプルー」と呼び方も変わります。 「もずくスープ」 沖縄県でつくられたもずくは、太くて長く、しっかりとした歯ごたえが特徴です。 もずくの生産量は全国一位で、国内のもずくのほとんどが沖縄県でつくられています。 給食では、もずくを使ったスープをいただきます。 ６月１６日の給食
八王子産のズッキーニをたっぷり使いました。 ズッキーニの形は、きゅうりに似ていますが、じつはかぼちゃの仲間です。 八王子市のズッキーニ生産者の方から、子どもたちへメッセージをいただきました。 ズッキーニ生産者 鈴木さんからのメッセージ 土づくりにこだわって作っています。 はちおうじっ子のみなさんの『おいしかった！』という声が野菜を作るときの力になるので、地元の野菜を食べてくれるのはとても嬉しいです。みなさんの学校の近くの畑から新鮮なものを届けるので、美味しいズッキーニをたくさん食べてください！ ６月１５日の給食
今日の給食では、八王子産のキャベツを使っています。 八王子市のキャベツ生産者から、子どもたちへのメッセージをいただいきました。 キャベツ生産者 河合さんからのメッセージ 苦手な野菜もあると思いますが、そんな時は色々な食べ方をしてみてください。 キャベツも生で食べるのは苦手でも、ロールキャベツにすると美味しく食べられるかもしれません。 『この野菜は苦手！』と決めつけるのではなく、頑張って色々な食べ方にチャレンジして、美味しく食べられる方法を見つけてくれたら嬉しいです！ ６月１４日の給食
今日の魚は「アジ」です。５月から７月の初夏が旬の魚です。 「アジ」の名前の由来は「味」です。 「味がとってもおいしい！！」ので「アジ」という名前になったそうですよ。 ６月１３日の給食
６月ごろの雨が多く降る時期を「梅雨」といいます。 なかでも６月１１日を「入梅」といい、梅雨入りの目安とされた日です。 昔は天気予報がなかったため、田植えの日を決める上でとても重要でした。 ちょうどこの頃に梅の実が熟すことから「入梅」といいます。 「入梅」にちなんで、給食では「梅ごはん」を作りました。 ６月１２日の給食
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