１月３１日（火）
肉豆腐 コーンスープ ピリきゅうり 果物 牛乳 肉豆腐の豆腐は、一度調味料で別に煮て味をじっくりしみこませます。その後具と合わせて さらに煮込みます。 １月３０日（月）
ポップビーンズ フルーツヨーグルト 牛乳 ポップビーンズは、大豆を一度茹でて澱粉をまぶして揚げてから 塩を振ります。 児童もよく食べる献立です。 １月２７日（金）
えのきの佃煮 わかさぎの南蛮漬け みそたぬき汁 牛乳 南蛮漬けのたれには、３種類のピーマンを使用しています。 １月２６日（木）
ポークシチュー 豆サラダ 果物 牛乳 シチューの肉は、２時間くらい煮込みます。 シチューの赤い色とサラダの緑の色がきれいに仕上がりました。 １月２５日（水）
わかめスープ パインのクラフティ 牛乳 今日のビビンバは、切干大根入りの塩味です。 よーく噛む献立です。 １月２４日（火）
竹輪の３色揚げ さつまいものごま団子 牛乳 みかん 今日は竹輪に３種類の衣をつけて揚げました。 １月２３日（月）
じゃこサラダ 福神漬け くだもの 牛乳 １月２２日はカレーの日 それにちなんで、１日遅いですが カレーにしました。 １月２０日（金）
豆腐のグラタン きのこスープ みかん ヨーグルト グラタンの青味は 青大豆を使っています。 １月１９日（木）
さばのみそ煮 のっぺい汁 ゆかりきゅうり 牛乳 さばのみそ煮は1時間ほど煮て、火を止めて 味をじっくりしみこませます。 １月１８日（水）
たまご焼き 肉じゃが 茎わかめのにんにく炒め くだもの 牛乳 たまご焼きには、しらすが入っていて、出汁の役目もしています。 １月１７日（火）
揚げたこやき 黒糖くるみ くだもの 牛乳 １月１６日（月）
ふりかけ ぶりの照り焼き 煮びたし 浅漬け ふりかけは、松の実や昆布をしょうゆ みりん さとうで煮詰めていきます。 １月１３日（金）
鮭の塩焼き 玉こんにゃくの煮物 芋の子汁 くだもの 牛乳 小さい里芋は 丸いまま入れました。ころころ感がかわいい汁ものです。 １月１２日（木）
冬野菜シチュー フルーツポンチ ジュース かぶやブロッコリーなど冬の野菜が入っています。アツアツの出来立てシチューです。 １月１１日（水）
松風焼き 煮しめ 白玉小豆 牛乳 みかん あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 今日は、正月の行事献立です。 11日は、鏡開きの日です。お餅の代わりに白玉を茹でました。 |