とりそぼろちらし、笹の葉揚げ、七夕汁、にびたし、牛乳

７月７日は七夕です。七夕献立を作りました。
笹の葉揚げは、ささかまぼこにほうれん草で色づけした衣をつけて揚げた料理です。
七夕汁は、星形かまぼこを星、にんじんを短冊、そうめんを天の川に見立てた汁物です。
夜には晴れて星が見えるといいですね

ごはん、ししゃものいそべやき、塩肉じゃが、野菜の彩りあえ、牛乳

ししゃもが苦手な児童もまだまだ多いですね。
骨まで食べられるのでカルシウム補給にとても良い食材の一つなので、しっかり食べるよう声掛けしていきたいと思います。

カラフルピラフ、白身魚のハーブ焼き、わかめサラダ、ＡＢＣスープ、牛乳

ＡＢＣスープは、カレー味　トマト味など給食では様々な味で出していますが、今回はだしと塩、こしょうだけのシンプルな味にしました。どの味でも、子どもたちはアルファベットマカロニが好きなようで、「今日はＵＳＡが入ってたー！」など楽しみながら食べていました。

みそチキンカツ丼、スタミナきゅうり、すまし汁、牛乳

チキンカツはサクサクに揚がったので、どの学年にも好評でした。
きゅうりは、ほんのりにんにく味に仕上げました。

たこめし、うずらたまごのカレー煮、田舎汁、野菜のうめおかか和え、牛乳

７月に入り、通常献立に戻りました。

この日は半夏生献立。半夏生は、気候の変わり目として農作業にとって大切な目安とされています。（この頃に梅雨が明けるとされ、田植えを終える目安にしているそうです）
関西地方ではタコの足のように大地にしっかりと作物の根がはるようにと願いタコを使った料理を食べるそうです。そこで、今回はたこめしを作りました。

また、梅の季節も終わりかけですが、季節を感じてもらうため、梅干しを刻んでいれた和え物も作りました。

ミルクパン、クリームシチュー、海藻サラダ、牛乳

きのこごはん、肉豆腐、牛乳

ししじゅうし、根菜汁、牛乳

順番が前後してしまい申し訳ありません。