ミルクパン、鮭のハーブ焼き、コルカノン、アイリッシュシチュー、牛乳

２８日、君田小の運動会の日はラグビーの日本対アイルランドの対戦の日です。
少し早いですが、給食でアイルランド料理を作りました。

コルカノンは、アイルランドの伝統的な料理。
マッシュポテトに牛乳とキャベツを加えて煮込み、塩コショウで味付けした料理です。
キャベツを入れるということで水っぽくなってしまうのでは・・・と心配していましたが、少しシャキシャキ感が出て、思っていた以上に食べやすく仕上がり、子どもたちにも好評でした。

前回は日本がロシアに勝利しましたが、今回はどうなるでしょうか・・・？
キックオフは運動会が終わった夕方、１６：１５からです！