今日の献立
・ミルクパン
・サーモンフライ
・白菜とコーンのサラダ
・ウインナーポトフ
・牛乳

ポトフは、フランスの家庭料理のひとつです。「火にかけた鍋」といった意味で、固まり肉と根菜を鍋でじっくり煮込んだ料理です。野菜スープには、葉になる野菜が多く入りますが、ポトフには、根になる野菜が多く入ります。ポトフは、おいしく煮込んだ肉と野菜を食べる料理です。