11月30日の給食![]() ![]() わかめサラダ フルーツヨーグルト 牛乳 11月29日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 赤魚の味噌焼き八王子産柚子風味 小松菜汁 五目きんぴら みかん 牛乳 11月28日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ジュリエンヌスープ アーモンド黒糖 牛乳 11月27日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 今日は和歌山県の郷土料理をいただきます。 梅ごはん 鯖の塩焼き 高野豆腐の味噌汁 すろっぽ みかん 牛乳 11月24日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 「和食の味」のカギになるのは、「出汁のうま味」です。 5つの基本の味の一つです。 料理にコクや深みを生むのがうま味です。 甘味 あまみ 塩味 えんみ うま味 うまみ 苦味 にがみ 酸味 さんみ ごはん さごちの胡麻みそ焼き いりどり 秋のお吸い物 みかん 牛乳 11月22日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ぎせい豆腐 はっちくんの味噌汁 ひじきの炒め煮 牛乳 11月21日の給食![]() ![]() ![]() ![]() チキンビーンズ フレンチサラダ みかん 牛乳 11月20日の給食![]() ![]() ポテトカルボナーラ 白いんげん豆のスープ 牛乳 11月17日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 焼き魚 鮭 呉汁 小松菜と油揚げの煮びたし 牛乳 11月16日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 豚肉のキムチ炒め のり塩ポテト コーンと卵のスープ 牛乳 11月15日の給食![]() ![]() 麻婆豆腐 わかめとえのきのスープ 胡麻和え 牛乳 11月14日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 洋風おでん じゃこサラダ 牛乳 11月10日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 野菜のスープ煮 アップルポテト 牛乳 11月9日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 大学芋 わかめとツナのサラダ 牛乳 11月8日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 八宝菜 玉ねぎのスープ ごまめナッツ 牛乳 11月7日の給食![]() ![]() ![]() ![]() きのこのクリームシチュー コールスロー ジョア きのこのおはなし 200種類あると言われている 食べられるきのこ。 給食によく登場するきのこを紹介します。 しいたけ しめじ なめこ えのきたけ きくらげ マッシュルーム エリンギ きのこはとっても体によい! 食物せんいが多くビタミンがたっぷり! 骨を強くする働きもあります! 今日の給食では、きのこのクリームシチューを頂きます。 11月6日の給食![]() ![]() ![]() ![]() けんちん汁 茎わかめの当座煮 牛乳 11月2日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 桑都焼き 野菜のピリリ漬け 絹のお吸い物 牛乳 今日は日本遺産献立 桑都御膳 八王子市は「桑の都(桑都)」と呼ばれ、 古くから養蚕や織物が盛んでした。 また江戸時代には、八王子に集まってきた 織物は特に「八王子織物」と呼ばれていました。 11月1日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 豆腐ハンバーグ玉ねぎソース キャベツの生姜風味 じゃが芋の味噌汁 牛乳 今日は有機栽培米を食べます。 地球や環境のことを知って、 しっかり食べましょう。 有機栽培米とは「科学的に作られた肥料や農薬を 使わない」「遺伝子の組み換えをしていない」など 環境に負担をかけない育て方をされたお米のことです。 |