2月28日の給食

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サブジ丼
オニオンスープ
豆ナッツ黒糖
牛乳

大豆が変身した食品はなあに?
 
1 にがりを入れて固めると豆腐になる白い汁です。

2 こうばしい香りがする、粉で餅につけたら絶品です。

3 独特なにおいと粘りがあり、発酵させて作るものです。

4 煮物やすしなどの料理に大活躍する調味料です。

答え
1豆乳  2きなこ  3納豆  4しょうゆ

2月27日の給食

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ツナと長ねぎおチャーハン
棒餃子
もやしスープ
りんご缶
牛乳


2月24日の給食

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ごはん
四川豆腐
卵と小松菜の中華スープ
ナッツといりこのごまがらめ
牛乳

2月22日の給食

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ごはん
ぶりの照り焼き
のっぺい汁
茎わかめのきんぴら
せとか
牛乳


2月21日の給食

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エイトプリンセスお元気応援メニュー

めいぷる鶏飯
りこちおすすめ甘辛バーグ
はちぷりオレンジポンチ
牛乳

はちおうじっ子へ  元気応援メニュー
食事は健康な体をつくるのに、とっても大切です。
みなさんの叶えたい夢のためにも、感謝の気持ちを
もって、好き嫌いせずに最後まで食べてほしいです。
いっぱい食べて健康に過ごしてくださいね。

2月20日の給食

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ごまじゃこごはん
厚焼き卵
ひじきの炒め煮
野菜のおかか和え
牛乳

2月17日の給食

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ごはん
鮭のちゃんちゃん焼き
けんちん汁
野菜の胡麻和え
いちご
牛乳

2月16日の給食

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チリコンカンライス
キャベツとベーコンのスープ
柚子のカップケーキ
牛乳

今日は小津町産の柚子を味わいます。
小津俱楽部さんが大切に育てた柚子を
八王子の調理員さんが力を合わせて
収穫しました。収穫した量は
約5000個、重さ170kg!!
ゆずの枝にはとげが沢山ついています。
一つ一つ丁寧に切り落としました。


今日の給食では、ゆずジャム入りカップケーキを
いただきます。心を込めて作りました。味わって
食べてください。


2月15日の給食

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和み献立 郷土料理 〜山口県〜

ごはん
チキンチキンごぼう
けんちょう汁
れんこんの炒め物
牛乳

山口県は本州の一番西にあり、瀬戸内海と
日本海のどちらにも面しています。
温暖な気候で、ひとつの件で異なる海の
景色を楽しめます。


チキンチキンごぼう
山口県の学校給食から誕生した人気メニューです。
鶏肉とごぼうをカラリと揚げ、甘辛のたれをからめます。
山口県の小学校で、各家庭からオリジナルレシピを
募集し寄せられたものをもとに作られました。
給食を通して家庭へ、そして街へ人気が広まっていき、
郷土料理となりました。

けんちょう
「けんちょう」は旬の大根を豆腐とにんじんと一緒に
煮た冬の家庭的な郷土料理です。
大鍋でたくさん作っておき、温めなおすごとに
鯵がなじんっでおいしくなります。
給食では、郷土料理のけんちょうをアレンジして
汁物にしました。

郷土料理を大切に、おいしく食べましょう!



2月14日の給食

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ココアクリームサンド
ポテトのミート焼き
白いんげん豆スープ
牛乳

給食室からみなさんへ
元気いっぱいのみなさんに給食室から
プレゼントです。
心を込めてココアクリームを作りました。
いつも給食をおいしく食べてくれてありがとう!
これからも好き嫌いしないで食べてね。

2月13日の給食

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菜飯
赤魚の薬味焼き
筑前煮
にんじんしりしり
牛乳


2月10日の給食

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中学生の考えたバランス献立

中学生のみなさんが家庭科の授業で
勉強したことを活かして健康を考えた
献立をたててくれました。

元八王子中学校 生徒 考案メニュー
ごはん
豚の甘辛炒め
切り干し大根とひじきサラダ
味噌汁
牛乳


2月9日の給食

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根菜ピラフ
白身魚のハーブ焼き
じゃが芋のポタージュ
コールスローサラダ
みかんジュース

今日の根菜ピラフに入っている根菜は、
ごぼう、れんこん、にんじん、玉ねぎ、
ホールコーンです。オリーブオイルで
風味を付けた炊き立てご飯と
塩こしょう、しょうゆ白ワインで味付けた
根菜と鶏肉を混ぜ合わせて作りました。

2月8日の給食

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八王子こども屋台選手権

愛宕小学校のチーム「俺の!愛宕」


俺の!八王子塩焼きそば!
白菜スープ
牛乳


2月7日の給食

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ハヤシライス
フレンチサラダ
ピーチヨーグルト
牛乳


2月6日の給食

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ごはん
わかさぎの南蛮漬け
肉じゃが
もやしのからし和え
牛乳


 海で育ち、川に戻ってくるわかさぎと、湖で育つわかさぎがいます。
骨ごと食べられるのでカルシウムがたっぷり!
カルシウムを骨にするお手伝いをしてくれるビタミンDもたっぷりで、
強い骨を作ります!

2月3日の給食

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セルフ恵方巻
煎り大豆
つみれ汁
牛乳


 今日は、節分です。冬から春への季節の変わり目である「節分」に
豆をまいて悪いことを追い払い、福をよびこむ風習です。
 恵方巻きは、その年の縁起がいい方角である「恵方](今年は 南南東)を向いて、「福を巻き込む」太巻きを無言でまるかじりして健康を願う地域もあります。

2月2日の給食

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国産小麦のソフトフランスパン
チキンのトマト煮込み
わかめサラダ
甘平
牛乳


 今日は、北海道産の小麦100%のパンです。日本ではお米の食料自給率 が約100%であるのに対して、小麦はわずか17%、残りの83%は外国からの輸入に頼っています。国内で作り食べることは、輸入と比べると輸送する際のエネルギーを減らすことができるので、「SDGs」の取り組みのひとつであるCO2削減にもつながります。

2月1日の給食

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こぎつねごはん
いかの香味焼き
みそ根菜汁
こんにゃくとうどのきんぴら
牛乳



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