令和3年7月26日 月曜日※ スパゲティミートソース ※ 大根ごまサラダ ※ フルーツヨーグルト ※ りんごジュース ☆ 1学期の給食は今日で終了です。1か月間の夏休み、冷たい食べ物を食べがちですが、食事に気を付けて、楽しい夏休みを元気に過ごしましょう。 令和3年7月21日 水曜日※ スタミナ丼 ※ カリカリがんも ※ ハッチくんみそ汁 ※ 牛乳 ☆ 今日のメニューは野菜をたくさん使いました。人参、大根、ごぼう、玉ねぎ、長ねぎ、じゃがいも、小松菜、もやし、にら、しょうが、にんにく、えのきだけと12種類です。もうすぐ夏休みですが、野菜もたくさん食べて元気にすごしてくださいね。残すところ給食はあと1回となりました。 令和3年7月20日 火曜日※ かぼちゃのカレー ※ オニオンスープ ※ 小玉すいか ※ 牛乳 ☆ 残すところ今学期の給食は今日を入れてあと3回となりました。みんなが好きなカレーに夏野菜のかぼちゃとさやいんげんを入れました。かぼちゃが入りより鮮明な黄色い甘みが効いたカレーになりました。小玉すいかも甘く完熟でした! 令和3年7月19日 月曜日※ ししじゅうし ※ ゴーヤチャンプルー ※ もずくスープ ※ とうもろこし ※ 牛乳 ☆ 今日は暑さに負けないように、沖縄の献立です。ししじゅうしは豚肉、昆布、油揚げ、人参、しょうがを醤油で煮て具を作り、炊いたご飯と混ぜます。ゴーヤチャンプルーも豚肉、ゴーヤ、豆腐、もやしを炒め、最後にたまごを加え混ぜ合わせます。どれも熱い夏にピッタリの元気メニューです! 令和3年7月16日6 金曜日※ 氏照ごはん ※ ますのさくら揚げ ※ 小田原のかまぼこ汁 ※ 寄居のなすときゅうりの和え物 ※ 牛乳 ☆ 今日は八王子の滝山城の築城500年を記念するお祝い献立です。ますの揚げ物には桜の名所であることから、さくらの塩漬けで下味を付けて、揚げました。小田原と寄居は北条氏の三兄弟のゆかりの地であることから姉妹都市になったそうです。 令和3年7月15日 木曜日※ ミルクコッペパン ※ 夏🍅はちナポサンド ※ ミニえびフライ ※ 野菜と豆のスープ ※ グリーンサラダ ※ 牛乳 ☆ 今日は盛り沢山の献立でした。八王子ラーメンにつぐご当地グルメのはちナポサンドはきざみたまねぎをトッピングするのが特徴のナポリタンです。コッペパンにはさんでいただきました。今日はイベント料理が重なり、ミニえびフライも作りました。これは昨年度の牛肉に続く第2弾で、コロナで行き場所を失った国産の「車エビ」を給食に無償でいただけることになり、プラス1品追加になったメニューです。有頭えびのからをむく作業からはじまり、小さいながらも手間のかかる1品になりました。でも「えびフライだー!」と子供たちに喜んでもらえたので良かったです。沖縄の久米島産のくるまえび、貴重なものをいただき感謝ですね! 令和3年7月14日 水曜日※ ガンボ ※ バッファローウイング ※ コールスローサラダ ※ 牛乳 ☆ 東京オリンピックで世界中の選手が日本に訪れるこの機会にあわせて2年前から1か月に1回ずつ世界の料理を取り入れています。今日は「アメリカ」の料理です。ガンボはアメリカ南部のルイジアナ州の料理で、特徴はオクラをとろみに漬けに使うことです。バッファローウイングはニューヨーク州のバッファローという町で生まれた料理で、揚げたり焼いたりした鶏肉にすっぱ辛いソースをからめます。いつもとはちがう「唐揚げ」になりました。 令和3年7月13日 火曜日※ ジャージャー麺 ※ はちみつナッツサラダ ※ ポップビーンズ ※ 牛乳 令和3年7月12日 月曜日※ ご飯 ※ ふりかけ ※ ししゃもの磯辺焼き ※ 鶏じゃが ※ 枝豆 ※ 牛乳 ☆ 今日は旬の食材で「えだまめ」をいただきました。枝豆は「豆」ではなく「野菜」になるそうです。枝豆が熟して、硬い豆になると「だいず」になり、豆の種類に分類されるそうです。 令和3年7月9日 金曜日※ きなこ揚げパン ※ ウインナーと野菜のスープ煮 ※ わかめとじゃこのサラダ ※ 牛乳 ☆ 今日は人気のきなこ揚げパンでした。完食ですね(#^.^#) 令和3年7月8日 木曜日※ カラフルピラフ ※ 白身魚のハーブ焼き ※ スティックサラダ ※ ABCスープ ※ 牛乳 ☆ スティックサラダはきゅうりとにんじんを棒状に切って茹で、挽肉とケチャップとウスターソースとチリパウダーを合わせたソースにからめていただきます。野菜とケチャップソースはめずらしいは組み合わせでしたね。 令和3年7月7日 水曜日※ そぼろちらし ※ 笹かまぼこのヒスイ焼き ※ 七夕汁 ※ 野菜の煮びたし ※ 冷凍みかん ※ 牛乳 ☆ 今日7月7日は七夕です。今年も七夕献立です。笹かまぼこはほうれん草を茹でてからミキサーでみじんにしたものをマヨネーズとまぜてオーブンで焼きました。七夕汁はにんじんで短冊と星を、そうめんで天の川をイメージしました。 令和3年7月6日の献立※ 台湾風おこわ ※ ビーフン炒め ※ 中華卵スープ ※ パイナップルケーキ ※ 牛乳 ☆ 今日は世界の料理で台湾料理を作りました。オリンピックが1年延期になったため、この料理も2回目です。そしてパイナップルケーキはリクエストにも入ったほど人気メニューです。小麦粉とバターをたくさん使った生地の中にパインを入れて丸くしました。とても手間のかかる献立ですが、残さず食べてくれると作り甲斐がありますね(#^.^#) 令和3年7月2日 金曜日※ たこ飯 ※ うずらの煮卵 ※ 炒りどり ※ 即席漬け ※ 牛乳 今日は「半夏生」献立でした。毎年7月2日頃を半夏生と言って、農家では田植えを終える目安とされているそうです。田んぼに植えた稲の苗が、たこの足のように大地に根をはり、たくさん収穫できるようにと願って「たこ」を食べたそうです。今日は「たこめし」をいただきました。 令和3年7月1日 木曜日※ ご飯 ※ 鮭の塩焼き ※ ひじきの炒め煮 ※ カリカリじゃこサラダ ※ 牛乳 ☆ 今日の鮭は甘塩のはずなのですが、少々しょっぱめでした。骨もかなりついているものもあったようです。お箸の使い方が上手になるとお魚もおいしく食べられるようになりますね!少しずつでいいので正しい持ち方を心掛けながら給食の時間を楽しんでくださいね! |